CUCINA
ACETAIA MARIA LUIGIA
Scoprite tutto sull’aceto balsamico tradizionale di Modena e assaggiate alcuni deliziosi balsamici di dodici e venticinque anni.
Visitate la pagina web dell’Acetaia per trovare maggiori informazioni e prenotare una visita.
45 minuti in piccoli gruppi
Gratuito per tutti gli ospiti
*Richiesta prenotazione anticipata
PASTA STUDIO
Durante questa lezione di cucina, scopri la gioia di preparare la pasta italiana, I nostri chef condivideranno tecniche tramandate nel tempo, ingredienti artigianali e le storie che si celano dietro ogni ricetta. La lezione, che si svolge a metà mattina nella cucina a vista della Francescana at Maria Luigia, si conclude con un pranzo conviviale da gustare tutti insieme attorno alla tavola. Un’ esclusiva esperienza riservata agli ospiti dell’hotel. Per informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a contattarci qui info@casamarialuigia.com
IL PARADISO PER GLI AMANTI DEL CIBO
Visita la produzione di due delle più iconiche prelibatezze di Modena e assapora il famoso Parmigiano Reggiano ed il Lambrusco frizzante. Mezza giornata con guida A partire da 390 euro a coppia *Richiesta prenotazione anticipata
SCOPRIRE PARMA E IL PARMIGIANO REGGIANO
Una giornata per scoprire il meglio di Parma. Scoprite i produttori locali delle specialità più rinomate della città: Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano. Giornata intera con guida A partire da 790 euro a coppia *Richiesta prenotazione anticipata
ROSOLA e LE COLLINE MODENESI
Godetevi un tour panoramico attraverso le colline Modenesi fino a raggiungere il nostro fornitore di Parmigiano Reggiano: Caseificio Rosola. Completate la giornata con una degustazione di Lambrusco sulle colline modenesi. Giornata intera con guida A partire da 700 euro a coppia *Richiesta prenotazione anticipata
VIGNOLA e WORKSHOP DI GELATO
Partite alla scoperta di Vignola e della sua Rocca medioevale. Fate una pausa per assaggiare la deliziosa torta Barozzi, creata con una ricetta tutt’oggi segreta. Completate la vostra giornata con un goloso workshop di gelato. Mezza giornata con guida A partire da 570 euro a coppia *Richiesta prenotazione anticipata
MIXOLOGY WORKSHOP
Un appassionante workshop per scoprire la storia di alcuni dei cocktail più iconici ed esplorare variazioni a base d’ingredienti locali come l’aceto balsamico tradizionale. Workshop di due ore con un bartender professionista presso il cocktail bar Ex spaccio delle carceri A partire da 350 euro a coppia *Richiesta prenotazione anticipata
